FEATURE-Blé à Whitehorse: comment le changement climatique contribue à nourrir les régions éloignées du Canada
mars 23, 2020 Par sexe2 0

FEATURE-Blé à Whitehorse: comment le changement climatique contribue à nourrir les régions éloignées du Canada

By Rod Nickel et Kelsey Johnson

WINNIPEG, Manitoba / OTTAWA, 22 mars (Reuters)après échouer cultiver du blé au Canada subarctique Sur le territoire du Yukon il y a 15 ans, l’agriculteur Steve Mackenzie-Grieve lui a donné une autre chance en 2017.

Grâce à des étés plus longs, il a récolté trois récoltes consécutives. Ce printemps, il prévoit de semer du canola sur la ferme de 450 acres de sa famille près de Whitehorse, une ville non loin du pôle Nord au cœur de la ceinture de culture canadienne de la Saskatchewan.

« Si vous m’aviez demandé il y a cinq ans si j’aurais cultivé du blé, j’aurais ri » dit-il Mackenzie-Grieve, 62 ans qui collectées quelques-uns 100 acres l’année dernière.

La température moyenne du Canada sur terre s’est réchauffée de 1,7 ° C (3 degrés Fahrenheit) depuis 1948, avec la nord chauffage de 2,3 degrés C, a déclaré le gouvernement en 2019.

Plus prometteur pour le Canada, l’un des principaux exportateurs mondiaux de blé, est que sa saison sans gel a duré plus de 20 jours en moyenne de 1948 à 2016, selon un article de 2018 réalisé par des scientifiques d’Environnement Canada.

Agriculture à grande échelle avec des cultures de qualité reste un défi difficile à atteindre dans l’extrême nord, étés courts et manque d’infrastructures pour stocker et transporter les marchandises. Mais un climat chaud rend les cultures possibles loin, isolé endroits.

Terre-Neuve-et-Labrador, avec une petite fraction des terres arables du Canada, l’intention d’ajouter une superficie agricole de la taille de Toronto nation la plus grande ville. La province la plus à l’estajouté 184 hectares (455 acres) de terres pour la production de fruits et légumes à partir de 2017, jusqu’à près d’un tiers, convertissant les terres publiques en cultures telles que le chou et les canneberges. Il vise à produire 20% de sa nourriture d’ici 2022, doublant le taux actuel et a réservé 62 000 hectares pour de futures terres agricoles.

«Les changements climatiques auront un impact climatique, social et économique très négatif sur la province, mais il est possible que de petits gains soient compensés par la production d’aliments», a déclaré Gerry Byrne, ministre des Pêches et des Ressources foncières de Terre-Neuve-et-Labrador.

Le changement climatique a rendu les prix des aliments au Canada «beaucoup plus volatils» au cours des cinq dernières années, a déclaré Sylvain Charlebois, directeur du laboratoire d’analyse agroalimentaire de l’Université Dalhousie en Nouvelle-Écosse. Les prix des légumes à salade, par exemple, ont augmenté en raison de la sécheresse ou des pluies excessives en Californie.

LE CANADA «SEULEMENT ADAPTÉ»

La tendance au réchauffement a conduit Santosh Kumar, le scientifique qui dirige le programme canadien de culture du blé pour les Prairies du Nord, à commencer à évaluer les sites d’essai plus au nord que jamais cette année.

Kumar a déclaré que le Canada est « particulièrement approprié » ajouter des terres arables car il a beaucoup de pergélisol, ou moulu congelé pendant au moins deux années consécutives, cela pourrait dégivrer e devient disponible.

La Russie et le Canada ont la plus grande « zone frontalière » adapté à l’agriculture, avec 4,3 millions et 4,2 millions de kilomètres carrés respectivement, dès 2060, sur la base des niveaux de température et d’humidité, bien que non adaptés au sol, a annoncé la revue scientifique PLOS One dans un article de février. Pour le Canada, cela signifie un quadruplement potentiel des terres agricoles.

Les terres arables représentaient 11% des terres du monde masse en 2016, le deuxième plus Nations Unies Les registres de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture remontent à 1961. Les terres arables canadiennes ont chuté de près de 5%, passant d’un sommet de 2001 à 43,8 millions d’hectares.

L’expansion au Canada signifierait moins de destruction de la forêt amazonienne et autres environnements sensibles pour l’agriculture, a déclaré Lenore Newman, professeure agrégée de géographie et d’environnement à l’Université de Fraser Valley.

Mais « espérer une chute magique du réchauffement est un vœu pieux », car on ne sait pas dans quelle mesure les sols boréaux conviennent à l’agriculture dans l’hémisphère nord, a-t-il ajouté.

etXpanding peut pour les cultures arables nuisent également à l’environnement car il libère du carbone du sol, selon le document PLOS One.

OBSTACLES À L’EXPANSION DE L’AGRICULTURE

La question de savoir si la culture dans les zones reculées peut être rentable est une question clé, a déclaré Kumar. « Les agriculteurs ne veulent pas mettre quelque chose sur le terrain simplement parce qu’il peut pousser. »

Chris Oram a libéré cinq acres de nouvelles terres arables à Terre-Neuve au cours de chacune des cinq dernières années avec une subvention gouvernementale. Des volumes modestes de maïs et de melons poussent, couvrant les jeunes pousses en plastique au début du printemps pour emprisonner la chaleur car de imprévisible la météo.

« Il faisait un peu plus chaud, mais nous n’avons jamais fait de récolte (maïs) cette année parce qu’il faisait si froid et humide », a déclaré Oram.

Mais il y a des limites à l’expansion de la production agricole comme l’ont fait de nombreux producteurs de légumes à Terre-Neuve-et-Labrador. aucun l’accès à des chambres froides qui leur permettraient de fournir de la nourriture toute l’année.

Une grande partie du Yukon, où croît Mackenzie-Grieve, est trop rocheuse pour les cultures. Contrairement aux paysans du sud du Canada, il n’a pas manutentionnaire de céréales professionnel pour acheter son grain, alors il le mélange dans l’aliment qu’il vend.

« Il est difficile de faire des choses ici. Nous sommes très loin de n’importe où. Il suffit de comprendre comment le faire fonctionner. »

(Reportage par Rod Nickel à Winnipeg, Manitoba et Kelsey Johnson à Ottawa; Édité par Denny Thomas et Richard Chang)

((rod.nickel@tr.com; Twitter: @RodNickel_Rtrs; 1-204-230-6043;))

Les vues et opinions exprimées dans ce document sont les vues et opinions de l’auteur et ne reflètent pas nécessairement celles de Nasdaq, Inc.

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