10 restaurants de Londres à visiter lorsque les restrictions tombent
mai 20, 2020 Par sexe2 0

10 restaurants de Londres à visiter lorsque les restrictions tombent



de
Phoebe français

Nous tournons 10 des meilleurs restaurants viticoles de Londres, à ne pas manquer lors de leur réouverture.

Jupon dessert de jupon.

Pendant le secteur des boissons L’équipe a continué de publier du contenu en ligne et un magazine mensuel, ce qui ne peut malheureusement pas être dit pour sa publication sœur Carte des vins réservée.

Le guide 2020 devait être imprimé ce mois-ci à temps pour la London Wine Fair, qui était prévue pour cette semaine, mais les plans ont été suspendus lorsque les restaurants et les bars ont dû fermer le 20 mars.

L’auteur du guide, Douglas Blyde, organise des visites de restaurants et des entretiens avec des sommeliers depuis janvier et aurait dû être l’aboutissement de plusieurs mois de travail cette semaine.

Ce fut une période torride pour l’industrie hôtelière, qui a maintenant connu des mois d’incertitude. Le secteur au Royaume-Uni a enregistré une baisse de 21,3% de ses ventes au premier trimestre 2020, selon l’agence britannique UKHospitality. Les points de vente d’accueil ont été informés qu’ils pourraient commencer à rouvrir en juillet, mais avec des mesures d’exclusion sociale en place. Pour certains, l’élimination des tables et l’application d’une règle de deux mètres signifieraient qu’une réouverture avec ces restrictions serait économiquement impossible.

Cependant, certains restaurants n’ont pas pu rouvrir leurs portes en tant que plats à emporter ou épiceries. db arrondi 25 de ces endroits à travers la capitale le mois dernier.

Au cours des dernières semaines, d’autres restaurants ont suivi cette voie. La semaine dernière, des restaurants et des chefs dont Gymkhana, Leroy (avec sa marque de livraison de rôtisserie de poulet Royale), Le Relais de Venise et Adam Handling, avec son service de livraison et de collecte appelé Hame, ont recommencé à fonctionner. une fois. Cette semaine a apporté des nouvelles de la réouverture de certaines épiceries fines Ottolenghi et d’un service de livraison de Bombay Bustle à Mayfair.

Cependant, tout cela ne bat pas l’expérience de dîner dans un restaurant et d’être attendu à portée de main. Donc, sans plus tarder, ici WLC ‘s liste des meilleurs restaurants viticoles de Londres, nous avons hâte de revenir. Restez à l’écoute pour notre liste de bars et pubs axés sur le vin.

Notez que toutes les interviews ont été menées avant le blocus.


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